Summer Raw Chocolate WSのお知らせ

気がつけば下半期!7月に入りました〜!

Raw Blissではローアイスの試作をいろいろやってます:)今日はSummer Raw Chocolate WSのお知らせです♪ 夏場は難易度が高いので、やっていなかったのですが、経験値も上がってきたのでシェアしたいと思います。詳細は以下のとおりです〜。

Summer Raw Chocolate WS

日時:7月22日(日)13:00〜15:00 *延長の可能性がございますので、ご了承下さい。

内容:

  1. ローチョコレート4種類以上のブラインド・ティスティングゲーム!
  2. チョコレートの基本情報
  3. 基本のローチョコレートレシピ&テンパリング法
  4. コーティングチョコの基本&応用法 *今回の中身はローアイスです♪
  5. 基本のローアイスレシピ
  6. 試食タイム(オーガニックハーブティー、サービスローデザート、ローチョコレート)
*当日はご希望の方には、ローカカオパウダー、ローカカオバター、アイリッシュモス、パーソナルブレンダー、ChocoRekoローチョコレートもWS特別価格でおこなえますので、お声がけ下さい♪

受講料: 8,800縁(yen)

開催場所:Raw Bliss工房 京浜東北線北浦和駅から徒歩3分 *場所の詳細はお申し込みの際に地図を送らせていただきます。

定員:10名様

製造業の関係もあり、今後の単発ローチョコレートWSの日程については未定です。ピンときた方はお早めに下記の応募フォームよりお申し込み下さい。お問い合わせもどうぞ!

*御陰さまで満席になりました!ありがとうございます!

Summer Raw Chocolate WS 7/22 13:00〜15:00 8800縁(yen)にキャンセル待ちに申し込みます。

皆さまにお会いするのを楽しみにしています。お久しぶりの生徒さまも大歓迎です♪

読んでいただきまして、いつもありがとうございます!

感謝を込めて ちょこれこ

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